Devices & Accessories
Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi
Prep. 45 min
Total 2 h 45 min
36 sztuk
Ingredients
Różowy ryż
-
250 g ryżu do sushi
-
1000 g wody
-
2 łyżki soku z czerwonych buraków
-
1 łyżka octu ryżowego
-
1 łyżeczka cukru
-
½ łyżeczki soli
Sos awokado-wasabi
-
1 awokado dojrzałe, pokrojone na kawałki
-
50 g jogurtu greckiego
-
50 g majonezu, dowolnego, łagodnego50 g majonezu kewpie (patrz wskazówka)
-
10 g pasty wasabi
-
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki soli
Zwijanie sushi
-
15 g grzybów mun, suszonych
-
150 g wrzącej wody
-
200 g wody
-
20 g octu ryżowego
-
4 płaty wodorostów nori
-
liście szpinaku baby, świeże ilość do nadziania sushi
-
1 ogórek bez gniazd nasiennych, pokrojony w 1-2 mm słupki (patrz wskazówka)
-
½ mango niezbyt dojrzałego, pokrojonego w 5 mm słupki (patrz wskazówka)
-
szczypiorek, świeży do nadziania sushi
-
sos sojowy ilość do podania
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
68 mg
Protein
1 g
Calories
204 kJ /
49 kcal
Fat
2 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
NEWSLETTER
14 Recipes
Poland
Poland
RÓŻOWE PRZEPISY II
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Wegetariańskie spring rollsy (TM5)
1 h
Różowe sushi z komosy ryżowej z omletem Tamago
1 h 20 min
Ryż do sushi
1 h
Sushi z pieczarkami portobello
1 h 30 min
Surowe warzywne sushi (dieta raw)
8 h 30 min
Sushi z komosy ryżowej i batatów
1 h 30 min
Majonez japoński (kewpie)
15 min
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1 h 25 min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1 h 10 min
Sushi z wędzonym łososiem
1 h 20 min
Sushi z krewetkami w tempurze
2 h 40 min
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1 h 20 min