Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Manteiga de amêndoa
- 300 g amêndoa torrada s/ sal (ver dica)
- 1 pitada de sal
Bebida de amêndoa
- 100 g amêndoa crua
- 1000 g água
Crumble
- 100 g farinha integral
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
Legumes cozidos e montagem
- 500 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 600 g batata p/ cozer c/ casca, cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 500 g couve-flor, só os floretes (3-4 cm aprox.)
- 500 g ervilhas descongeladas
- 1 c. sopa de azeite p/ untar
- ½ c. chá de pimenta preta
- ½ c. chá de noz-moscada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1775.3 kJ / 424.3 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Carbohydrates
- 49.5 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 13.3 g
- Sodium
- 941.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Beringelas recheadas com cuscuz de legumes
30min
Gelado de figo com amêndoa
9h 45min
Ratatouille com "arroz" de couve-flor
35 分
Salada de abacate e atum com cebola fermentada - TM5
No ratings
Rostis de legumes no forno - TM6
No ratings
Tartes de alho-francês, funcho e queijo de cabra - TM6
No ratings
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50 分
Lasanha de abóbora e couve kale sem forno
40min
Sargos ao vapor com legumes e manteiga de ervas
35 分
Salada de cevada com laranja, coentros e amêndoa
50 分
Tarte de grão com recheio de cogumelos e beterraba
45 分
Tarte de legumes com farinha de grão vegan
1h 5min