Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g espelta
- 20 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 1 dente de alho
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 10 g salsa
- 50 g cebola
- 300 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo caldo de legumes - 150 g pão duro cortado em pedaços
- Leite q.b. p/ demolhar (200-250 g aprox.)
- 2 ovos
- 1 - 2 pitadas de cominhos em pó
- ¾ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 543.9 kJ / 130 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 4.4 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 172 mg
In Collections
Alternative recipes
Rolo vegetariano
1小時 50 分
Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug
20 min
Esparregado com polenta frita
2h 30 min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50 min
Cheeseburgers vegan
10h
Legumes, caju e molho de manteiga de amendoim com arroz
45 min
Pastéis de soja
20 min
Panadinhos de legumes e aveia
1h 10 min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2h
Hambúrguer vegetariano de beterraba
3h 25 min
Lasanha de lentilhas vegan
2小時 20 分
Curgetes recheadas com atum
1h