Purée z warzyw korzeniowych

Purée z warzyw korzeniowych

4.7 55 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porcji

Ingredients

500 g wody
200 g marchewki pokrojonej na 2-3 cm kawałki
500 g batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki
500 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty rozmarynu, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 464.8 mg

Protein 3.3 g

Calories 811.7 kJ / 194 kcal

Fat 5.2 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 34.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 Recipes
Poland

You might also like...

Purée z kalafiora i selera

Purée z kalafiora i selera

40 min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 min

Purée ziemniaczane z rozmarynem

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40 min

Gotowanie na parze kalarepy (200-600 g)

Gotowanie na parze kalarepy (200-600 g)

30 min

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową

2 h 10 min

Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego

Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego

35 min

Brokuł z mleczkiem kokosowym

Brokuł z mleczkiem kokosowym

35 min

Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów

Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów

40 min

Kremowy dip z fety

Kremowy dip z fety

5 min

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45 min

Risotto z dynią i serem

Risotto z dynią i serem

50 min

Zupa krem z batatów i marchewek

Zupa krem z batatów i marchewek

45 min