Devices & Accessories
Zapiekanka warzywna z serem feta
Prep. 25 min
Total 1 h 20 min
6 porcji
Ingredients
Dressing cytrynowy z chili
-
3 kawałki skórki z cytryny (ok. 1 x 5 cm każdy), ekologicznej, bez białych błonek
-
½ - 1 papryczka chili, długa bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego3 gałązki tymianku, świeżego tylko liście
-
1 ząbek czosnku
-
40 g oliwy z oliwek
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Zapiekanka warzywna z serem feta
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia
-
600 g ziemniaków pokrojonych w 1-2 mm plastry (patrz wskazówka)
-
300 g batatów pokrojonych na kawałki
-
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
100 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
80 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
-
80 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
-
40 g mąki kukurydzianej
-
1 jajko
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
3 - 4 pieczarki pokrojone w 1-2 mm plastry
-
30 g liści szpinaku baby, świeżych
-
70 g sera feta pokruszonego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
375.7 mg
Protein
7.4 g
Calories
1170 kJ /
280 kcal
Fat
10.5 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
3.1 g
Carbohydrates
41 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ZDROWE KOLACJE
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45 min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6, TM7)
40 min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1 h
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
1 h 15 min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55 min
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35 min
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45 min
Papryki faszerowane brązowym ryżem
55 min
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1 h 5 min
Zapiekanka z soczewicy
1 h 20 min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40 min
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45 min