Sándwich de huevo y paté de alcachofa

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

4.2 13 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

Huevos cocidos

400 g de agua a temperatura ambiente
4 huevos

Paté de alcachofas

4 hojas de menta fresca

3 ramitas perejil fresco, (solo las hojas)
1 diente de ajo (optional)
300 g de corazones de alcachofa en aceite escurridos
1 cucharada zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de mostaza
50 g de aceite de oliva
8 rebanadas de pan blanco o integral
50 g de hojas de lechuga en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 500.8 mg

Protein 14.3 g

Calories 1535.5 kJ / 367 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 154 35 Recipes
Spain

You might also like...

Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo

Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo

40 min

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20 min

Ensalada de pasta con limón y parmesano

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30 min

Wrap de espinacas con queso cremoso y salmón

Wrap de espinacas con queso cremoso y salmón

1 h

Tortilla de ensalada griega al vapor

Tortilla de ensalada griega al vapor

35 min

Ensalada de espelta perlada a la griega

Ensalada de espelta perlada a la griega

1 h

Ensalada tzatziki con pasta integral

Ensalada tzatziki con pasta integral

35 min

Ensalada murciana

Ensalada murciana

10 min

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

10 min

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

35 min

Huevos al pesto

Huevos al pesto

20 min

Ensalada de pasta caprese

Ensalada de pasta caprese

25 min