Devices & Accessories
Kurczak Marengo
Prep. 20 min
Total 55 min
4 porcje
Ingredients
-
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
600 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 5-6 cm kawałki
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
300 g krojonych pomidorów, z puszki
-
150 g pieczarek przekrojonych na pół (lub małych, w całości)
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 liść laurowy, suszony
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego2 łyżeczki tymianku, świeżego tylko liście
-
1 łyżka masła
-
4 jajka
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
734 mg
Protein
36 g
Calories
1682 kJ /
402 kcal
Fat
24 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 min
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
3 h 5 min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 h
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1 h 30 min
Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)
2 h 35 min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4 h 45 min
Gulasz z ziemniakami
45 min
Drobiowa pieczeń z Varomy
1 h 15 min
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25 min
Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką
30 min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1 h 20 min
Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia
1 h