Devices & Accessories
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porcje
Ingredients
-
50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
250 g mleka
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
100 g śmietany dowolnej
-
1 łyżeczka słodkiej musztardy
-
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
8 g
Calories
2086 kJ /
498 kcal
Fat
31 g
Fibre
5.3 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Pikantny dżem chili
35 min
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55 min
Verrines z rzodkiewki i koziego sera
3 h 20 min
Cykoria zapiekana w cieście francuskim
1 h 5 min
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
5 h 30 min
Sos choron
20 min
Paprykowy sos holenderski
15 min
Pomarańczowe verrines
3 h 40 min
Purée z warzyw korzeniowych
45 min
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1 h 40 min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50 min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40 min