Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Babka
Prep. 20 min
Total 16 h 30 min
12 fette
Ingredients
Impasto
-
di acqua120 g
-
di zucchero di canna100 g
-
di lievito di birra disidratato14 g
-
uova3
-
arancia la scorza grattugiata1
-
di farina tipo 00500 - 530 g
-
di sale2 pizzichi
-
di burro morbido a tocchetti150 g
Ripieno al cioccolato
-
di cioccolato fondente a pezzi130 g
-
di cacao amaro in polvere30 g
-
di zucchero di canna60 g
-
di burro morbido a tocchetti120 g
Terminare la preparazione
-
di noci pecan tritate grossolanamente100 g
-
di acqua100 g
-
di zucchero di canna200 g
Nutrition per 1 fetta
Calories
589.8 kcal /
2467.8 kJ
Protein
8.3 g
Fat
13.8 g
Carbohydrates
75.5 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
30.4 g
Sodium
176.7 mg
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