Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta Dobos
Prep. 1 h 30 min
Total 3 h 30 min
16 fette
Ingredients
Pan di Spagna
-
8 uova (da 60 g)
-
200 g zucchero
-
200 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
10 g di lievito in polvere per dolci
Crema al burro
-
160 g zucchero
-
45 g di cacao amaro in polvere + q.b.
-
460 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2-3 cm) + q.b.
-
175 g di latte intero
Terminare la preparazione
-
200 g zucchero
-
80 g di acqua
Difficulty
medium
Nutrition per 1 fetta
Protein
6.3 g
Calories
1945 kJ /
465 kcal
Fat
27.8 g
Fibre
0.3 g
Carbohydrates
47.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Dolce effetto
60 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Frittata con il Nester
No ratings
Donuts al caramello
6 h
Budino di halloween
2 h
Meringhe al caramello con crema inglese
30 min
Torta magica al cacao e arancia
4 h
Torta magica
4 h
Bignè cake
4 h
Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato
3 h
Pasta fresca al cacao
1 h 10 min
Croissant
7 h 30 min
Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)
6 h
Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee
3 h 30 min