Ciorba

Ciorba

4.2 20 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

Polpette

1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
200 g di carne trita mista (manzo, vitello, maiale, ecc.)
1 uovo medio
20 g di pangrattato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Zuppa

800 g di brodo di carne

800 g di acqua
160 g di riso Originario
20 g succo di limone spremuto fresco
200 g di yogurt naturale bianco, non aromatizzato
2 uova

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23.5 g

Calories 1297 kJ / 310 kcal

Fat 7 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 40.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calore nel piatto 68 Recipes
Italy

You might also like...

Fabada Asturiana (stufato spagnolo)

Fabada Asturiana (stufato spagnolo)

No ratings

Coppa di maiale in umido

Coppa di maiale in umido

1 h 30 min

Sopapillas

Sopapillas

1 h 10 min

Panna acida

Panna acida

No ratings

Zuppa di uova e tofu

Zuppa di uova e tofu

55 min

Freakshakes gusto crostata

Freakshakes gusto crostata

2 h 30 min

Punch al cocco

Punch al cocco

50 min

Carbonada

Carbonada

1 h

Milkshake ai brownies

Milkshake ai brownies

40 min

Sfenj - donuts marocchini

Sfenj - donuts marocchini

3 h

Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi

Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi

1 h

Langos

Langos

5 h 10 min