Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

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Prep. 5 min

Total 1 h 40 min

1 bocal

Ingredients

20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé T65, et un peu pour fariner
8 g de sel
300 g d'eau
200 g d'abricots secs dénoyautés
100 g de raisins secs
50 g de miel

Nutrition per 1 bocal

Calories 2664 kcal / 11267 kJ

Protein 60 g

Fat 8 g

Carbohydrates 549 g

Fibre 31 g

Saturated Fat 2 g

Sodium 3269 mg

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