Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g açúcar
- 4 gemas de ovo
- 150 g queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços
- 420 g leite
- 200 g natas, min. 30% de gordura
- 2 - 3 pitadas de sal
- 20 g manteiga ghee
- 400 g pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)
- 20 - 30 g brandy
- 2 - 3 pitadas de cardamomo em pó
- 2 - 3 pitadas de pimenta da Jamaica em pó (optional)
- Noz torrada e picada, q.b. p/ guarnecer (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 45.4 g
- Fat
- 27.6 g
- Saturated Fat
- 16.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 383.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pasta de alho
10 分
Pão de forma Keto com pesto de abacate, carne e pimentos
No ratings
Bisque de vieiras com crostini de rosmaninho e azeite de limão
5h 10min
Suco cítrico com capim-santo
No ratings
Coalhada seca
15h 10min
Smoothie de pinã colada
5 分
Brownies
50min
Suco de frutas
10 分
Pão de manjericão com creme de ervas e azeite de limão
1h 50min
Cozer 800 g de espargos
50min
Affogato de banana assada
10h 55min
Tzatziki
20min