Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gelato zuppa inglese
Prep. 10 min
Total 16 h 20 min
6 porzioni
Ingredients
-
30 g di latte in polvere magro
-
35 g di destrosio
-
4 g di farina di semi di carrube
-
170 g di zucchero
-
65 g di tuorli (circa 4)
-
580 g di latte intero
-
120 g di panna (30-40% di grassi)
-
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
-
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
-
6 biscotti savoiardi
-
100 g di liquore Alchermes rosso
-
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) in scaglie
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
484 mg
Protein
32.3 g
Calories
3829.2 kJ /
915.2 kcal
Fat
42.1 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
9.3 g
Carbohydrates
100.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Come in gelateria
100 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Coppetta al caffè
2 h 15 min
Crostata di mele
1 h
Gelato alla vaniglia
12 h
Chai latte parfait
15 h 5 min
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
14 h 20 min
Gelato fior di latte
16 h 25 min
Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso
16 h 30 min
Gelato fiordilatte
10 h 30 min
Gelato ai pinoli e caffè
8 h 30 min
Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow
10 h 20 min
Granita di mandorle e caffè con panna
6 h 20 min
Sacher gelata
15 h