Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 500 g de agua
- 500 g de sepietas limpias
- 300 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 100 g de ramilletes de coliflor en rodajas de 5 mm
- 10 g de mostaza
-
50
g de zumo de mandarina
or 50 g de zumo de naranja - 70 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 4479 kJ / 1071 kcal
- Protein
- 59.2 g
- Carbohydrates
- 73.6 g
- Fat
- 59.9 g
- Saturated Fat
- 23.7 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 1843 mg
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