![Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde) Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FCEB6828-65C6-4646-B5F6-F524D5898946/Derivates/65C9F7FE-DD62-4CBD-89DF-4F516949D441.jpg)
Compatible versions
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua
- 1000 g de patatas (en rodajas de 5-8 mm)
- 1 trozo de mantequilla de aprox. 2 cm
- 300 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 queso Reblochon (aprox. 300 g)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1910 kJ / 457 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 31.67 g
- Fibre
- 3.22 g
In Collections
Alternative recipes
Huevos gratinados
20min
Pañuelos carbonara
35min
Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros
1h
Macarrones con salsa de setas
20min
Patatas rellenas de gambas
1h
Tostadas galesas de queso (Welsh rarebit)
15min
Rosca de perritos con chile
1h 45min
Tagliatelle con salsa de queso y espárragos
2小時 45 分
Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces
25min
Patatas gratinadas con crema de queso
50 分
Risotto cuatro quesos
25min
Farfalle a los cuatro quesos
25min