Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing
Ingredients
-
Orangensaft, frisch gepresst40 g
-
natives Olivenöl extra50 g
-
Honig20 g
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen½ TL
-
Salz etwas mehr für den Fisch½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr für den Fisch½ TL
-
Wasser500 g
-
Lachsforellenfilet mit Haut (à ca. 150 g)4
-
Frühlingszwiebeln (ca. 25 g), in Scheiben (5 mm)4 EL
-
Cranberrys, getrocknet4 EL
-
Vogerlsalat (siehe Tipp), gut gewaschen und trocken geschleudert200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portionen
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Austria
You might also like...
Gegrillter Fisch und Gemüse
1 h 15 min
Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli
45 min
Rinderfilets mit Spargel, heurigen Erdäpfeln und Sauce Béarnaise
1 h 10 min
Fruchtig würziges Salatdressing
10 min
Menü: Lamm mit Rosmarinsauce, Gemüse der Saison, Cookie-Beeren-Trifle
1 h 25 min
Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
55 min
Menü: Kräutersaibling im Gemüsepackerl; Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
55 min
Sous-vide Oktopus-Salat
8 h
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45 min
Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl
1 h 10 min
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3 h
Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme
20 min