Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
500 g de filets de lieu jaune en morceaux
-
2 échalotes en morceaux
-
2 cm gingembres frais pelé
-
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
2 c. à soupe de farine de blé complète (T 110 ou T 150)
-
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté et 6 brins
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 c. à soupe de pâte de curry jaune
-
200 g de lait de coco
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
1000 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
250 g de quinoa
-
2 citrons verts en quartiers
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
31 g
Calories
1936 kJ /
461 kcal
Fat
17 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - La cuisine à IG bas
47 Recipes
France
France
You might also like...
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 min
Buddha bowl lentilles, petit épeautre et crevettes
1 h 15 min
Curry de crevettes au lait de coco
35 min
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50 min
Lieu jaune au curry rouge
45 min
Boulettes de poisson sauce menthe-coco
40 min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30 min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25 min
Curry de crevettes et courgettes
45 min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 min
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35 min