Bizcocho Victoria

Bizcocho Victoria

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Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

10 raciones

Ingredients

Bizcocho

170 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

170 g de margarina, a temperatura ambiente, en trozos
170 g de azúcar
3 huevos
170 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de vainilla líquida (optional)

Relleno y decoración

3 - 4 cucharadas de mermelada de frambuesas (u otra a su gusto)
200 g de nata (35% de grasa)
150 g de frambuesas frescas
1 cucharada de azúcar glas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.1 g

Calories 1683 kJ / 402 kcal

Fat 25.5 g

Carbohydrates 39 g

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