Portugalski crème brûlée

Portugalski crème brûlée

4.1 31 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

8 porcji

Ingredients

1000 g mleka
6 żółtek
200 g cukru
40 g skrobi kukurydzianej

60 g mąki pszennej
3 kawałki skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (ok. 3 x 1 cm)
cukier trzcinowy, nierafinowany do podania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 7 g

Calories 1001 kJ / 239 kcal

Fat 8 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Deser z płynną białą czekoladą

Deser z płynną białą czekoladą

3 h

Crème brûlée

Crème brûlée

2 h 30 min

Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem

Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem

30 min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2 h 5 min

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1 h 40 min

Pomarańczowy krem angielski

Pomarańczowy krem angielski

2 h 30 min

Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

2 h 45 min

Panna cotta

Panna cotta

3 h 15 min

Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

40 min

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3 h 15 min

Sos waniliowy

Sos waniliowy

10 min

Fondant czekoladowy w kokilkach

Fondant czekoladowy w kokilkach

35 min