Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruche ciasto
- 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
- 75 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- ½ łyżeczki soli
- 50 g wody
Nadzienie
- 1 ząbek czosnku
- 30 g masła
- 150 g mleka
- 180 - 250 g sera (różnego rodzaju resztek, np. sera żółtego, pleśniowego), pokrojonego na kawałki
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 jajka
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego lub ilość do smaku
- 2 szczypty soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1256.9 kJ / 302.6 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 23.2 g
- Saturated Fat
- 15.1 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 372.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Ciasto z jabłkami (apple pie)
1h 10 min
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1h
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min
Quiche z pieczarkami
1小時 40 分
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20 min
Tarta serowa z cydrem
1h
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1h 30 min
Quiche z resztkami sera i wędlin
40min
Podpłomyk cztery sery
55min
Cykoria zapiekana w cieście francuskim
1h 5 min
Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim
1h 50 min
Focaccia ziemniaczana z szynką i serem
2h 50 min