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Sopa de carne dinamarquesa
Prep. 5 min
Total 30 min
6 doses
Ingredients
-
manteiga50 g
-
alho-francês cortado em rodelas (2 mm aprox.)300 g
-
água1000 g
-
carne de vaca s/ osso cortada em tiras finas (1x30 mm aprox.)300 - 350 g
-
2 cubos de caldo de carne, esfareladoscaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
batata cortada em cubos (2 cm aprox.)150 g
-
sal½ c. chá de
-
natas80 g
-
queijo azul cortado em pedaços150 g
-
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
-
Pimenta preta q.b. p/ temperar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
423 mg
Protein
18 g
Calories
1577.4 kJ /
377 kcal
Fat
28.8 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
16.2 g
Carbohydrates
12.5 g
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