Skip to main content Search
Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin
3.3 12 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
6 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 400 g d'oignons coupés en deux
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 150 g poudre d'amande
  • 4 œufs
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 250 g de lait entier
  • ½ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 3 g de paprika fumé, moulu
  • 1 pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
  • 15 asperges
  • 50 g de comté en copeaux
  • feuilles de roquette (optional)
  • 1 filet huile d'olive (optional)
  • 1 pincée de fleur de sel (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 1016.2 mg
Protein 18 g
Calories 3670.3 kJ / 883.2 kcal
Fat 70.7 g
Fibre 7 g
Saturated Fat 39.3 g
Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rock Stars 24 Recipes
France

You might also like...

Tarte aux asperges et chèvre frais

4.7(213)

1 h 20 min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

4.4(93)

50 min

Clafoutis aux tomates et au pesto

4.3(96)

40 min

Tarte aux courgettes et au pesto

4.4(294)

1 h 35 min

Terrine courgettes, ricotta et bacon

3.6(34)

50 min

Clafoutis de courgettes sans gluten

3.9(323)

50 min

Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon

4.0(11)

1 h 40 min

Tarte aux courgettes et tapenade

3.2(40)

1 h 15 min

Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette

3.4(30)

12 h

Tarte de Savoie au chou

3.8(51)

1 h 30 min

Tarte aux champignons et à la mimolette

4.2(34)

1 h 50 min

Menu veggie - Terrine de légumes au parmesan et au safran

3.8(28)

4 h 20 min