Crema pasticcera (senza lattosio)

Name: Crema pasticcera (senza lattosio)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 1000 g di bevanda a base di riso e cocco; 6 tuorli; 100 g di zucchero di cocco; 50 g di amido di mais (maizena); 3 pezzi scorza di limone

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Prep. 5 min

Total 20 min

6 porzioni

Ingredients

1000 g di bevanda a base di riso e cocco

1000 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
6 tuorli
100 g di zucchero di cocco

100 g di zucchero di canna
50 g di amido di mais (maizena)
3 pezzi scorza di limone (senza la parte bianca)