Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mousseline
- 125 g de pechuga de pollo sin piel en trozos
- 25 g de manteca
- 75 g de crema de leche
- 30 g de miel
- 30 g de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de perejil fresco
Rollo de pollo
- 1 lima, reservar su jugo
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharada de perejil seco
- 3 pechugas de pollo sin piel fileteadas finas
- 300 g de zucchini
- 30 g de aceite neutro
- 1 diente de ajo
- 500 g de agua
- 5 g de jugo de lima
- 100 g de leche de coco
Cous cous verde
- 250 g de couscous
- ½ ramillete de rúcula
- 60 g de frutos secos
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 lima sólo su jugo
- 30 g de aceite
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1159 kJ / 277 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 1 g
Alternative recipes
Empanadas de humita
1h 30min
Ensalada de remolacha, pera y queso azul
1h
Galletitas saladas de hierbas y sésamo
30min
Trufas de almendra y cacao
25min
Salsa de tomate estilo italiano
35min
Soufflé de calabaza
1h
Torta Oreo®
2h 25min
Pastel de pollo y puerro
50min
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1h 40min
Tarta soufflé de espinaca
1h
Peceto al vapor con salsa de tomate
2小時
Tarta Pascualina
1h 30min