Sponge cake all'arancia

Sponge cake all'arancia

4.2 6 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
8 porzioni

Ingredients

Pan di Spagna all'arancia
  • 220 g di zucchero
  • 1 arancia solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 220 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi + q.b.
  • 4 uova
  • 220 g di farina tipo 0
  • 16 g di lievito in polvere per dolci
Meringa
  • 4 albumi
  • 190 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
Mousse allo yogurt
  • 6 g di gelatina in polvere
  • 25 g di acqua
  • 250 g di yogurt greco bianco
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
Terminare la preparazione
  • fragole a piacere

Nutrition per 1 porzione

Calories 293.4 kcal / 2346.7 kJ
Protein 11.7 g
Fat 25.4 g
Carbohydrates 76.1 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 14.3 g
Sodium 193.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...