Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
20
g de crème liquide 30-40% m.g.
or 20 g de crème de soja - 200 g de saumon fumé, coupé en morceaux
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, coupé en morceaux
- 50 g de lait
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 2 endives, type Carmine®, coupées en morceaux, sans la base amère
- 4 c. à soupe de jus de citron
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1002 kJ / 240 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 4.3 g
- Fat
- 15.8 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20min
Verrines estivales
12h
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Verrines printanières
25min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Verrine aux trois poivrons
55min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min
Verrines de betterave au crabe
15min
Mousses de betterave en deux façons
15min