Mijoté de porc au paprika

Mijoté de porc au paprika

4.1 208 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

60 g d'échalotes
180 g d'oignons coupés en deux
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de paprika
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
2 c. à café rases de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de tomates pelées au jus
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
600 g d'échine de porc, désossée et coupée en dés
100 g de poivron rouge émincé en fines lanières
200 g de semoule de blé dur fine
230 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Calories 788 kcal / 3295 kJ

Protein 48 g

Fat 44.5 g

Carbohydrates 46.5 g

Fibre 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine rapide 50 Recipes
France

You might also like...

Colombo de porc aux légumes

Colombo de porc aux légumes

45 min

Longe de porc à la riojana

Longe de porc à la riojana

50 min

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30 min

Echine aux échalotes et au thym

Echine aux échalotes et au thym

1 h 40 min

Colombo de porc

Colombo de porc

1 h 20 min

Sauté de porc aigre-doux

Sauté de porc aigre-doux

1 h

Chili de poulet

Chili de poulet

40 min

Sauté de porc au cidre

Sauté de porc au cidre

1 h

Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo

1 h

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1 h

Sauté de porc au curry

Sauté de porc au curry

1 h

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

50 min