Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 540 g di acqua
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 30 g di succo di limone
- 4 fette di pesce spada, lavate e asciugate (800 g circa)
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 7657 kJ / 1830 kcal
- Protein
- 158.1 g
- Carbohydrates
- 0.8 g
- Fat
- 132.8 g
- Fibre
- 0.6 g
Alternative recipes
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min
Salmone al cartoccio
35min
Orata al sale
40min
Spigole all'acqua pazza
30min
Pesce spada alla ghiotta
40min
Sarde a beccafico
35min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Pesce spada all'arancia
40min
Sgombri all'agro
1h 45min
Pesce spada agrumato
35min
Spada alle erbe con olive
40min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min