Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Süßkartoffel-Quiche
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
8 Stücke
Ingredients
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Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
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Eier4
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Wasser10 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
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Süßkartoffeln in Stücken350 g
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Petersilie abgezupft½ Bund
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl20 g
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Hackfleisch, gemischt zerzupft250 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Crème fraîche150 g
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Milch50 g
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Muskat2 Prisen
-
Cherry-Tomaten halbiert100 g
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Feta in Stücken (1 cm)150 g
Nutrition per 1 Stück
Calories
487 kcal /
2039 kJ
Protein
17 g
Fat
32 g
Carbohydrates
35 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
20 g
Sodium
697 mg
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