Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3.4 261 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 45 min

6 portions

Ingredients

70 g de sucre en poudre
l'écorce d'une gousse de vanille bien sèche
250 g de lait
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 59.2 mg

Protein 5 g

Calories 1343.7 kJ / 321.8 kcal

Fat 19.8 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 30.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Feuilleté chantilly et fraise

Feuilleté chantilly et fraise

1 h 30 min

Choux à la crème

Choux à la crème

1 h 5 min

Crème pâtissière XXL

Crème pâtissière XXL

15 min

Mille-feuille à la crème pâtissière

Mille-feuille à la crème pâtissière

5 h

Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka

4 h 20 min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2 h 45 min

Choux vanille-fraise

Choux vanille-fraise

7 h 15 min

Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

2 h

Tarte aux fraises à la crème d'amande

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15 h

Crème brûlée à la cardamome

Crème brûlée à la cardamome

1 h 10 min

Fraisier

Fraisier

15 h

Flan pâtissier feuilleté

Flan pâtissier feuilleté

7 h 40 min