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Filoncini di semola
Prep. 15 min
Total 4 h
4 pezzi
Ingredients
-
1490 g di acqua
-
1 cucchiaino raso di malto d'orzo
-
5 g di lievito di birra fresco
-
400 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
30 g di succo di limone
Nutrition per 1 pezzo
Calories
370 kcal /
1548 kJ
Protein
11.6 g
Fat
0.5 g
Carbohydrates
77.9 g
Fibre
3.7 g
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