Peru com molho de cogumelos

Peru com molho de cogumelos

4.1 129 ratings

Prep. 40 min

Total 40 min

4 doses

Ingredients

salsa
3 pés de
dente de alho
1
azeite mais 1-2 c. de sopa p/ fritar
30 g
cogumelos frescos cortados em pedaços
100 g
leite
200 g
farinha mais q.b. p/ panar
20 g
sal marinho
1 c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
noz-moscada
2 pitadas de
bifes de peru cortados em cubos (3-4 cm aprox.)
600 g
alecrim
2 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1 mg

Protein 36 g

Calories 1967 kJ / 470 kcal

Fat 32.5 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Frango pizzaiola com massa fresca

30 min

Tiras de peru com molho cremoso

45 min

Cozer 500 g de camarão

25 min

Cozer 500 g de maçã

35 min

Cozer 200-400 g de maçã

35 min

Jardineira de frango

35 min

Sopa de feijão com couve-portuguesa

35 min

Espetadinhas de peru com arroz de ervilhas e hortelã

1 h

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

1 h

Almôndegas com molho de tomate e arroz

1 h 15 min

Linguine com camarão, cogumelos e espargos

35 min

2 purés de borrego - introdução do feijão-verde e do agrião

30 min