Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 380 g cenoura
- 20 g salsa, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g tomate
- 50 g azeite
- 100 g chouriço de carne cortado em cubos
- 900 g coxas de frango c/ pele e c/ osso
- 100 g vinho branco
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 2 cubos de caldo de legumes - 200 g água
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar), cortada em cubos pequenos
- 300 g ervilhas descongeladas
- Sal q.b.
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2682 kJ / 641 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 32.6 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 385 mg
In Collections
Alternative recipes
Arroz de frango com caril
40min
Salada de arroz com atum
35min
Maçãs assadas recheadas
30min
Pescada com ovos e arroz de alho e coentros
40min
Esparguete com frango
40min
Arroz de cenoura
30min
Frango com arroz à Bracarense
1h
Empadão de peru
1h 55min
Arroz de ervilhas com salsichas
30min
Arroz de frango
50min
Guisado de peru com alho
45min
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1h 20 min