Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de azeite
- 280 g massa tipo penne
- 300 g couve-flor, só os floretes
-
140
g queijo scamorza fumado, cortado em pedaços
or 140 g queijo gruyère cortado em pedaços - 40 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 40 g farinha
- 500 g leite
- ½ c. chá de pimenta
- ½ c. chá de noz-moscada
- 60 g presunto em cubos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2556 kJ / 611 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1 mg
In Collections
Alternative recipes
Massa com atum e brócolos no forno
30min
Cozer 550-800 g de cenoura
40min
Cozer 600 g de ervilhas
30min
Cozer 250 g de brócolos
20min
Penne com alcachofra e tomate
1h 5min
Cozer 400-800 g de feijão-verde
40min
Cozer 500-800 g de alho-francês
35min
Cozer 700-1200 g de batata-nova
50min
Esparguete de miolos sangrentos
13h 30 min
Cozer 200-300 g de feijão-verde
35min
Cozer 400-800 g de couve
30min
Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas
1h 5min