Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
Prep. 20 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
200 g d'asperges vertes coupées en deux
-
3 jaunes d'œufs
-
200 g de lait de coco
-
100 g de lait
-
50 g d'épinards frais
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 blancs d'œufs
Nutrition per 1 portion
Calories
122.3 kcal /
507 kJ
Protein
4.7 g
Fat
10.3 g
Carbohydrates
2.8 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
7.2 g
Sodium
230.5 mg
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