Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La cuisson de la dorade
- 1600 g de filets de dorade sébaste (voir "Conseil(s)")
- 300 g de tomates cerise, coupées en deux
- 1 ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 gousses d'ail
- 20 g de persil frais
- 100 g d'huile d'olive
- 40 g de jus de citron
Le riz aux carottes
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g de carotte, coupée en morceaux
- 10 g de feuilles de persil frais
- 2 gousses d'ail
-
200
g d'oignons, coupés en rondelles
or 200 g de poireaux, émincés - 300 g de riz long
- 1 c. à café de sel
- 580 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2442 kJ / 584 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1171 mg
Alternative recipes
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Papillote de dorade
30min
Curry de crevettes et riz basmati
30min
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Bar au caviar d'aubergine
1h 30min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
Légumes croquants aux crevettes
40min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40min
Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées
50min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min