Zapečené těstoviny se zeleninou

Zapečené těstoviny se zeleninou

4.4 44 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
6 porcí

Ingredients

  • 150 gramů ementálu na 3cm kousky
    150 gramů sýru Gruyère, na 3cm kousky
  • 20 - 25 gramů směsi čerstvých bylinek pouze lístky (např. petržel, bazalka)
  • 30 gramů strouhanky
  • 100 gramů cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů mrkve na kousky
  • 200 gramů cukety na kousky
  • 300 gramů těstovin penne
  • 250 gramů vody
  • 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 1 - 1 ¼ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 2 čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    2 zeleninové bujóny, rozdrobené
  • 1 vejce
  • 1 zakysaná smetana, 12 % tuku (150 gramů)
  • 200 gramů cherry rajčat napůl
  • 140 gramů sterilované kukuřice scezené
  • lístky bazalky na ozdobu

Nutrition per 1 porci

Calories 485.7 kcal / 2033.3 kJ
Protein 17.5 g
Fat 22.5 g
Carbohydrates 57.5 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 12.7 g
Sodium 1216.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...