Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

4.4 63 ratings
Prep. 20 min
Total 35 min
4 porce

Ingredients

  • 100 - 150 gramů lilku na kousky
  • 100 - 150 gramů cukety na kousky
  • 2 ½ - 2 ¾ čajové lžičky soli
  • 100 gramů červené cibule napůl
  • 2 - 3 stroužky česneku napůl
  • 150 gramů žluté papriky na kousky
  • 20 gramů olivového oleje
  • 1 čajová lžička cukru
  • 3 čajové lžičky provensálského koření
  • ¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
  • 40 gramů rajčatového protlaku
  • 250 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 550 gramů vody
  • 250 gramů těstoviny typu farfalle
  • 1 svazek směs bylinek, čerstvých pouze lístky
  • 150 gramů čerstvého sýra (optional)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Calories 444 kcal / 1389 kJ
Protein 11 g
Fat 8 g
Carbohydrates 54 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...