Zucchette di frolla salata con crema di zucca

Zucchette di frolla salata con crema di zucca

3.3 4 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
6 porzioni

Ingredients

  • 250 g di farina tipo 00
  • 125 g di burro a pezzi
  • 10 g di sale
  • 1 uovo
  • 3 - 4 gocce di colorante alimentare arancione
  • 2 - 3 gocce di colorante alimentare verde
Crema di zucca
  • 500 g di acqua
  • 500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Nutrition per 1 porzione

Calories 442 kcal / 1849 kJ
Protein 9.7 g
Fat 28.9 g
Carbohydrates 35.3 g
Fibre 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...