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Zucchette di frolla salata con crema di zucca
Prep. 30 min
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
-
di farina tipo 00250 g
-
di burro a pezzi125 g
-
di sale10 g
-
uovo1
-
di colorante alimentare arancione3 - 4 gocce
-
di colorante alimentare verde2 - 3 gocce
Crema di zucca
-
di acqua500 g
-
di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)500 g
-
di formaggio fresco spalmabile200 g
-
di sale1 cucchiaino raso
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
442 kcal /
1849 kJ
Protein
9.7 g
Fat
28.9 g
Carbohydrates
35.3 g
Fibre
1 g
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