Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
- 70 g di carote a listarelle (5 mm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di pasta secca tipo bavette
- 150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 80 g di yogurt greco
- 2 tuorli
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1878 kJ / 449 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 18.2 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero
20min
Linguine alla carbonara di zucchine
30min
Sedanini al forno alla mediterranea
45min
Carbonara vegana
30min
Fusilli ai legumi e verdure di primavera
40min
Trofie al pesto (vegan)
1h 30 min
Farfalle ai sapori di Sicilia
45min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45min
Penne al sedano
30min
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min
Pasta ricotta e pomodorini
30min
Penne risottate con verdure
35min