Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g Spargel, grün, unteres Drittel geschält und holzige Enden abgeschnitten
- 3 EL Öl
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Zucker zum Würzen
- 70 g Parmesan, in Stücken
- 40 g Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
- 80 g Butter, in Stücken
- 120 g Mehl
Bärlauchdip
- 1 Bund Bärlauch
- 100 g Frischkäse
- 200 g Schmand
- ¼ TL Salz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2934 kJ / 701 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 55 g
- Fibre
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1小時
Spargel-Rucola-Suppe
40min
Tomaten-Erdbeer-Chili-Suppe mit Sesam-Feta
35 分
Rote-Bete-Carpaccio
20min
Ratatouille-Galette
1小時 30 分
Pizza bianca mit Zucchiniboden, Räucherlachs und Rucola
55 分
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30min
Lachs mit Erdbeertopping
30min
Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse
45 分
Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark
1小時
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1小時
Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing
20min