Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

3.5 11 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

10 porzioni

Ingredients

150 g di latte
30 g di miele
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
60 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 uovo
400 g di farina di farro + q.b.
250 g di formaggio halloumi a pezzi

250 g di Feta (formaggio greco), a pezzi
80 g di scalogno a pezzi
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
1 tuorlo d'uovo sbattuto mischiato con un cucchiaino di acqua
confettura di mirtilli a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 262.1 mg

Protein 10.8 g

Calories 1317.5 kJ / 314.9 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 40.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Capodanno 43 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Recipes
Italy

You might also like...

Colomba salata alla curcuma con verdure e gamberi

3 h

Croissant (vegan)

4 h

Panini centrotavola

4 h 15 min

Cheesecake salata alle fragole

2 h

Panfocaccia con noci

3 h 30 min

Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino

1 h 50 min

Miscela di farina con pomodorini secchi e aromi

10 min

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

3 h 30 min

Lanterna di frolla

1 h 30 min

Croccante di frutta secca e banane

1 h

Focaccia al pesto

3 h 40 min

Focaccia di semola

6 h 40 min