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Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
10 porzioni
Ingredients
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di latte150 g
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di miele30 g
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di lievito di birra disidratato1 cucchiaino
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di olio extravergine di oliva60 g
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di sale1 cucchiaino
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uovo1
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di farina di farro + q.b.400 g
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di formaggio halloumi a pezzi250 g
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di scalogno a pezzi80 g
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di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.2 rametti
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tuorlo d'uovo sbattuto mischiato con un cucchiaino di acqua1
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confettura di mirtilli a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
314.9 kcal /
1317.5 kJ
Protein
10.8 g
Fat
13.3 g
Carbohydrates
40.9 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
4.8 g
Sodium
262.1 mg