Compatible versions
Gebackener Blumenkohl mit süßer Knobi-Glasur und Sesamdip
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g Panko
- 270 g Wasser
- 70 g Mehl
- 1 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 800 g Blumenkohlröschen
- 200 g vegane Joghurt-Alternative
- 20 g Tahin
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 1 TL Curry
- 10 g Sesam
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- 4 - 6 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 100 g Zuckerrübensirup, hell (z. B. von Grafschafter)
- 50 g Sojasauce
- 25 g Sriracha-Sauce
- 10 g Speisestärke
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 1 EL schwarzer Sesam
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1178 kJ / 281 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 6.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sabich (israelisches Sandwich)
1h 10 min
Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise
1小時
Graupen-Rouladen mit Waldpilz-Sauce
1h 30 min
Pulled Lachs Baguettes
45min
Sattmacher-Salat mit Halloumi
50min
Blumenkohl Buffalo Style
1小時
Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis
1小時
Winter-Panzanella mit weißen Bohnen
50min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1小時
Quetsch-Kartoffeln mit scharfer Aioli
1小時
Kumpir
1h 15min
Knuspriger koreanischer Tofu
1h 20min