Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Walnusshälften
- 125 g Roggenmehl Type 1150
- 125 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- ¼ TL Kurkuma
- 1 Ei
- 70 g Wasser und mehr zum Kochen
- 20 g Öl
- 1 ½ TL Salz und mehr zum Kochen
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 6 Salbeiblätter
- 1 Schalotte, halbiert
- 70 g Butter, in Stücken
- 150 g Ricotta
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3283 kJ / 784 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 54 g
- Fibre
- 5.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gnocchi mit Salbeibutter
2h
Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce
1小時 30 分
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1小時
Ravioli mit Spinat und Salbeibutter
1小時
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
1小時 30 分
Kopenhagen - Zimt-Zöpfe
2h 15min
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung
1h 15min
Steinpilz-Ravioli
1小時 20 分
Sauerteigpizza mit Porree und Coppa
2h
Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce
1小時 50 分
Nudelteig ohne Ei
1小時 35 分
Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl
1h 15min