Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Putenrouladen, Reis und Gemüse
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Langkornreis
- 1200 g Wasser
- 4 Putenrouladen (à 150 g)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Paprika edelsüß zum Würzen
- 160 g Tomatenpesto, selbst gemacht oder gekauft (siehe Tipp)
- 1 rote Paprika (ca. 120 g), in mundgerechten Stücken
- 200 g Champignons, halbiert oder geviertelt
- 300 g Zucchini, in mundgerechten Stücken
Kräutersauce und Fertigstellung
- 100 g Schmand
- 50 g Mehl
- ½ Bund frische Kräuter, gemischt (z.B. Petersilie oder Basilikum), ohne Stiele
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1685 kJ / 406 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 20 g
Alternative recipes
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 分
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1h 15min
Fischspieße mit Paprikasauce
1h
Gemüseplatte mit heller Sauce
50 分
Hähnchen mit Gemüsesauce
50 分
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 分
Cherry-Tomaten mit Fetafüllung
20 分
Kabeljau mit Zitrusbutter
50 分
Fruchtsorbet, schnell
10 分
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 分
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45 分
Beerenschaum
10 分