Quiche di Halloween

Quiche di Halloween

4.0 104 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

12 fette

Ingredients

Pasta brisée

300 g di farina tipo 00
150 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di sale
100 g acqua

Ripieno

500 g di polpa di zucca a tocchetti
500 g di patate pelate e a fette (1 cm)
200 g di latte intero
30 g di burro
5 g di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

150 g di Taleggio a fette
150 g di speck a fette

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 516.7 mg

Protein 11.3 g

Calories 1341.8 kJ / 321 kcal

Fat 19.4 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 27.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Halloween 62 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5 h

Torta salata con melanzane e pomodoro

1 h

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1 h

Tartellette salate di verdure

1 h

Filetto di maiale ripieno (TM5)

1 h 10 min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2 h 20 min

Frullato di more

10 min

Risotto al baccalà

1 h 20 min

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

2 h

Salsa peperoni rossi e mele

35 min

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2 h

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 min