Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre

Purée de Pommes de Terre et Poireaux au Cabillaud

Saumon et riz aux champignons

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

Cabillaud au beurre d'agrumes

Asperges au thon et vinaigrette au citron

Aile de raie aux câpres

Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur

Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse

Cassolette de poisson

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth