Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 250 g Möhren, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 40 g Öl
- 400 g Schweinenacken, in Stücken (3 cm)
- 1 EL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 20 g Tomatenmark
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 300 g Basmati-Reis
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2509 kJ / 599 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 968 mg
In Collections
Alternative recipes
Rindfleischeintopf
1小時 40 分
Tschebureki
1h 20min
Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch
1小時 10 分
Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote
2h
Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)
1h 20min
Gemüse-Leber-Torte
1小時 50 分
Puten-Gemüse-Eintopf
45 分
Borschtsch mit Rindfleisch
1小時 10 分
Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons
3h
Ucha - Fischsuppe
50 分
Gefüllte Blinis
55 分
Polnische Gerstensuppe (Krupnik)
45 分