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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 Portionen
Ingredients
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Öl und etwas mehr zum Einfetten40 g
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Knoblauchzehen2
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Schweinenacken in Würfeln (3 cm), trocken getupft500 g
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Paprika edelsüß4 - 6 Prisen
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Möhren in Stücken200 g
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Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren30 g
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Zwiebeln in Scheiben250 g
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Wildreismischung300 g
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Tomatenmark30 g
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Wasser700 g
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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getrocknete Pflaumen, entsteint40 g
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Salbei abgezupft5 g
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Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren10 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
696 kcal /
2917 kJ
Protein
36 g
Fat
28 g
Carbohydrates
68 g
Fibre
10 g
Saturated Fat
8 g
Sodium
181 mg
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